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厨房那些事儿:料理机和榨汁机有啥不同

2012/7/11 16:06:03 发布  本站原创     浏览
【导读】厨房那些事儿:料理机和榨汁机有啥不同

夏季来了,很多朋友青睐自己用新鲜果蔬做些果汁等,因此在夏季著名榨汁机品牌等小家电销售情况非常不错。但很多朋友却不知道料理机和榨汁机有什么不同,因此在选择的时候犯了难,今天笔者就给大家说说这料理机和榨汁机有啥不同,以及这料理机在购买时的注意事项。如果你也不知道该如何分别,如何选择,那就一起来看看吧。

料理机只是借用了料理的名称,其用途似乎跟料理没多大关系。料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。榨汁机讲的是汁渣分离,而料理机属于多用途,一般是榨汁机和搅拌机的结合,料理机的种类也很多,有多功能的,也有单一搅拌的,这两种一般统称料理机。

在明白什么是料理机之后,那么消费者们应该如何选择、挑选料理机呢?

消费者在选择料理机时首先考虑的是安全问题,应该是电机是不是防水。

老式电机最怕的就是进水。现在主流品牌的料理机都是防水的。杯子没有拧紧液体漏到机器里边会不会烧机?会不会触电?那么就倒点水进去,水从下面出来,电机有没有坏?触不触电?这些都是在检验电机的防水性能。

电机为何要有热保护?

过热保护的作用,是指在非正常工作情况下,防止电机生温过高从而引起机器燃烧等严重损坏。

过热保护装置不但具有保护电机的功能,还可以增强电机的工作寿命。

用起来安全吗?

检验料理机是否设有内置式开关(不是像电视上面的那种开关,而是一种隐形开关),刀片单独放在主机上机器会不会工作。即便消费者忘记关机,内置的过热保护装置,能否自动切断电源,日常使用是否的安全、方便。

为什么用食品级塑料?

所谓食品级塑料,就是可与食品直接接触,不会引起对人体有害成分的化学变化或析出有害物质,对食物的味道也不会产生任何影响。塑料是一种日常生活最常用的物质,不合格或污染等很普遍。所以,选择料理机电机重要,塑料配件同样很重要。

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